El cromo en la diabetes y arteriosclerosis

Diabetes y arteriosclerosis, su mejor aliado para combatirlas

Un aliado imprescindible en estas enfermedades es el cromo, este mineral es indispensable para mantener los niveles adecuados de grasas, azúcares y proteínas. El cromo protege al organismo de varias afecciones, sobre todo de la diabetes y las enfermedades coronarias. El organismo necesita una pequeña cantidad de este oligoelemento que es hidrosoluble.

Debemos recordar que los alimentos refinados, pierden un gran porcentaje de cromo. Su radio de acción es amplio ya que actúan a nivel proteico, glucémico y lipídico. En el metabolismo de las proteínas y de los ácidos nucleicos, el cromo activa las enzimas y mantiene la estabilidad estructural de las proteínas.

En el metabolismo de los azúcares constituye junto a otros factores el llamado FTG (factor de la tolerancia a la glucosa) que potencia la acción de la insulina, su presencia es imprescindible para el mantenimiento de un nivel normal de azúcar en sangre.

Y en el metabolismo de las grasas, su intervención es incuestionable, ya que su deficiencia favorece el desarrollo de la arteriosclerosis, se ha comprobado que los individuos con enfermedades coronarias presentan bajos niveles de cromo en sangre, en cambio los individuos que han recibido una alimentación rica en cromo han mostrado una importante disminución en la tasa de triglicéridos y un aumento del buen colesterol (HDL).

Efectos en la salud de la carencia de cromo

Diversos experimentos realizados en Estados Unidos, han demostrado que la administración con preparados ricos en cromo ayudan a aumentar la masa muscular, este hallazgo supondría una alternativa natural a los peligrosos esteroides anabolizantes.

Un déficit de cromo provoca cambios en el metabolismo de los azúcares y puede incluso provocar diabetes. Los últimos estudios con animales con una alimentación baja en cromo establecieron la existencia de los siguientes trastornos: mala tolerancia a la glucosa, elevada insulina circulante, glucosuria (azúcar en la orina) hiperglucemia (elevado nivel de azúcar en sangre) colesterol y triglicéridos aumentados, placas ateromatosas, neuropatías periféricas, alteraciones cerebrales y perturbaciones de la fertilidad.

Se ha comprobado que entre un 40 a un 60% de los diabéticos mejoran al administrárseles suplementos de cromo, normalmente son necesarios de 10 a 40 microgramos diarios.

El cromo lo encontramos en quesos, frutas secas, levadura de cerveza y cereales integrales. También en el germen de trigo.

Articulo publicado por editores de Armonia Live